Những món ăn chay giờ đây đã trở nên quen thuộc đối với mọi người, không chỉ giản đơn là món ăn làm theo mục đích thờ cúng, tín ngưỡng những món ăn chay thường được cho là rất có lợi cho sức khỏe. Vì vậy hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” đã lựa chọn giới thiệu tới các bạn công thức làm món nem chay thật ngon để bày lên mâm cỗ cúng rằm đồng thời cũng bổ sung thêm cho thực đơn các món ăn tốt cho sức khỏe của gia đình nha.

Món chay, món ăn quen thuộc vào những ngày rằm. Người ta thường quan niệm rằng ăn chay để tịnh tâm, trở nên thanh thản thư thái, đặc biệt khi ăn chay vào đúng những dịp rằm tháng Giêng sẽ mang những điều may mắn đến với mình suốt cả năm.

Nem chay không chỉ là món chay giản đơn dành cho các bạn theo chế độ ăn chay, mà cũng là món ăn hấp dẫn đổi món cho bữa ăn gia đình đấy bạn nhé. Món nem chay làm theo công thức của “ Tối nay ăn gì ” được làm từ những nguyên liệu rau củ rất tốt cho sức khỏe không những thế còn vô cùng thơm ngon nữa nhé!

Làm nem chay có rất nhiều cách, nhưng với cách cuộn nem trong phù trúc dài rồi mới cắt ngắn sẽ tạo được các miếng nem vát chéo lộ rõ phần nguyên liệu tươi ngon đầy màu sắc thật bắt mắt. Nem chay như thế này không chỉ thanh mát trong nguyên liệu mà còn thanh tịnh, nhẹ nhõm, bay bổng theo màu sắc, hình ảnh hết sức thẩm mỹ

Những khi vị giác cảm thấy ngán ngấy bởi những món ăn nhiều đạm thì nem chay sẽ giúp khẩu vị của bạn cân bằng trở lại ngay đấy! Thêm một cách làm nem chay thanh ngọt giòn thơm

Tuy là món cháy nhưng lại vô cùng hấp dẫn và thơm ngon, Món nem chay có rau củ mềm ngọt ẩn trong lớp vỏ phù trúc giòn rụm đem lại cảm giác lạ miệng